
El Cabrit de Sant Esteve
Desde 1960
972 443 011
Menjar
MENÚ NÚMERO 1
ENTRANS FREDS:
-AMANIDA DE TEMPORADA,
-ENBUTITS DE LA CASA,
ENTRANS CALENS:
-CALAMARS A LA ROMANA,
-CROQUETES
-CREPS DE MARISC AMB BOLUTE DE GAMBES,
SEGON PLATS A ESCOLLIR
-CABRIT A LA BRASA,(PLAT TIPIC DE LA CASA)
-ENTRECOT DE VEDELLA,
-GUISATS DEL DIA,
-PEIX A L A PLANXA
POSTRES A ESCOLLIR o PASTIS
PA, VINS, AIGÜES, CAVA BRUT, CAFES
PREU DEL MENÚ: A consultar...
MENÚ NÚMERO 2
ENTRANS FREDS:
-AMANIDA DE TEMPORADA,
-ENBOTITS DE LA CASA,
ENTRANS CALENS:
-CROQUETES DE LA CASA,
-MIL FULLS DE ESCALIVADE AMB VINAGRETA DE BOLETS,
-CALAMARS A LA ROMANA,
GAMBA LLAGOSTINERA,
SEGON PLATS A ESCOLLIR:
-CABRIT A LA BRASA,(PLAT TIPIC DE LA CASA)
-ENTRECOT DE VEDELLA,
-GUISATS DEL DIA,
-PEIX A L A PLANXA
-GRAELLADA DE CARN
POSTRES A ESCOLLIR O PASTIS
PA, VINS, AIGÜES, CAVA BRUT, CAFES,
PREU DEL MENÚ: A consultar...
MENÚ NÚMERO 3
ENTRANS FREDS:
-AMANIDA DE TEMPORADA,
-ENBUTITS DE LA CASA,
ENTRANS CALENS:
-CALAMARS A LA ROMANA,
-CROQUETES
-CARGOLS AMB CENTOLL , ( PLAT TIPIC DE LA CASA)
SEGON PLATS A ESCOLLIR:
-CABRIT A LA BRASA,(PLAT TIPIC DE LA CASA)
-ENTRECOT DE VEDELLA,
-GUISATS DEL DIA,
-PEIX A L A PLANXA
POSTRES A ESCOLLIR o PASTIS
PA, VINS, AIGÜES, CAVA BRUT, CAFES,
PREU DEL MENÚ: A consultar...
MENÚ NÚMERO 4
ENTRANS FREDS:
-AMANIDA DE TEMPORADA,
-ENBUTITS DE LA CASA,
-ESQUEIXADA DE BACALLA,
ENTRANS CALENS:
-ESCALIVADE
-CALAMARS A LA ROMANA,
-CARGOLS AMB CENTOLL , ( PLAT TIPIC DE LA CASA)
SEGON PLATS A ESCOLLIR:
-CABRIT A LA BRASA,(PLAT TIPIC DE LA CASA)
-ENTRECOT DE VEDELLA,
-GUISATS DEL DIA,
-PEIX A L A PLANXA
POSTRES A ESCOLLIR o PASTIS
PA, VINS, AIGÜES, CAVA BRUT, CAFES,
PREU DEL MENÚ: A consultar...
MENÚ NÚMERO 5
ENTRANS FREDS:
-AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA,
-ENBUTITS DE LA CASA,
TORRADES AMB ANXOVES I PEBROT,
ENTRANS CALENS:
-CANALO DE MAGRET DE ÀNAC I FOIA,
-CALAMARS A LA ROMANA,
-GAMBA LLAGOSTINERA,
-CARGOLS AMB CENTOLL , ( PLAT TIPIC DE LA CASA)
SEGON PLATS A ESCOLLIR:
-CABRIT A LA BRASA,(PLAT TIPIC DE LA CASA)
-ENTRECOT DE VEDELLA,
-GUISATS DEL DIA,
-PEIX A L A PLANXA
POSTRES A ESCOLLIR o PASTIS
PA, VINS, AIGÜES, CAVA BRUT, CAFES,
PREU DEL MENÚ: A consultar...
PICA PICA AL GUST
ENTRANTS FREDS
- Amanida de fruites I Salmó
- Amanida de favetes i bacallà
- Amanida de fruita i formatge fresc
- Amanida de formatge de cabra
- Amanida de xampinyons i llagostins
- Amanida de bacallà i taronja
- Assortiment de formatges
- Assortiment de patés
- Assortiment de canapès
- Assortiment de ibèrics
- Assortiment de embotits
- Torrades amb pernil
- Carpaccio de bacallà
- Carpaccio de vedella i Parma
- Carpaccio de peus de porc i gamba
- Esqueixada de bacallà
- Terrina de foia i poma caramel·litzada
- Torrades amb escalivada i anxoves
- Salmó fumat
- Canaló de pinya formatge fresc i fruits secs
ENTRANTS CALENTS
- Calamars a la romana
- Sipions a l’andalusa
- Croquetes de pollastre
- Creps de marisc amb volute de gambes
- Creps de verdura amb salsa de formatge de cabre
- Cargols amb centollo
- Cargols a la llauna
- Pop a la gallega
- Zamburinyas farcides de bolets
- Patates del cabrit
- Esparracs verds amb salmó
- Milfulles d´escalivada amb vinagreta de bolets
- Pebrots del pi quillo farcits de bacallà
- Coca de escalivada i formatge de cabre
- Escamarlans a la planxa
- Musclos de roca
- Almejas
- Gamba llagostinera
- Vieiras amb permentier de patates
- Gambes a la planxa
MENÚ NÚMERO 6
ENTRANS FREDS:
-ASORTIMEN DE IBERICS,
-ASORTIMENT DE FORMATGES,
-CARPACCIO DE VEDELLA I PARMESA,
ENTRANS CALENS:
-MILFULLS DE ESCALIVADE VINAGRETA DE BOLETS,
-CALAMARS A LA ROMANA,
-POP A LA GALLEGA,
-GAMBA LLAGOSTINERA,
-CARGOLS AMB CENTOLL , ( PLAT TIPIC DE LA CASA)
SEGON PLATS A ESCOLLIR:
-CABRIT A LA BRASA,(PLAT TIPIC DE LA CASA)
-ENTRECOT DE VEDELLA,
-GUISATS DEL DIA,
-PEIX A L A PLANXA
POSTRES A ESCOLLIR o PASTIS
PA, VINS, AIGÜES, CAVA BRUT, CAFES,
PREU DEL MENÚ: A consultar...
MENÚ NÚMERO 7
ENTRANS FREDS:
-AMANIDA DE FRUITA SALMO I FORMATGE FRESC,
-ASORTIMENT DE IBERICS,
ENTRANS CALENS:
-CALAMARS A LA ROMANA,
-POP A LA GALLEGA,
-VIEIRA AMB POMA I FOIA,
-ESCAMARLANS A LA PLANXA,
-GAMBES A LA PLANXA,
-CARGOLS AMB CENTOLL , ( PLAT TIPIC DE LA CASA)
SEGON PLATS A ESCOLLIR:
-CABRIT A LA BRASA,(PLAT TIPIC DE LA CASA)
-ENTRECOT DE VEDELLA,
-GUISATS DEL DIA,
-PEIX A L A PLANXA
POSTRES A ESCOLLIR o PASTIS
PA, VINS, AIGÜES, CAVA BRUT, CAFES,
PREU DEL MENÚ: A consultar...
NOTA:
CAL CONFIRMAR NUMERO DE COMENSALS AMB 48 H. D’ANTELACIÓ . ENS RESERVEM EL DRET D’OCUPACIÓ . EN CAS QUE FALTES ALGUN COMENSAL SENSE PREVI AVIS ES COBRARA 10€ PER CADASCU DELS QUE FALTIN . EL RESTAURANT ES RESERVA EL DERET DE MODIFICAR ALGUNS DELS SEUS PLATS SEGONS EL MERCAT.