El Cabrit de Sant Esteve
Desde 1960
972 443 011
Comida
MENÚ NÚMERO 1
ENTRANS FREDS:
-AMANIDA DE TEMPORADA
-PERNIL I LLOM IBERIC AMB TORREDES
ENTRANS CALENS:
-CALAMARS A LA ROMANA
-CROQUETES
-CREPS DE MARISC AMB BOLUTE DE GAMBES
SEGON PLATS A ESCOLLIR
-CABRIT A LA BRASA,(PLAT TIPIC DE LA CASA)
-ENTRECOT DE VEDELLA,
-GUISATS DEL DIA,
-PEIX A L A PLANXA
POSTRES A ESCOLLIR o PASTIS
PA, VINS, AIGÜES, CAVA BRUT, CAFES
PREU DEL MENÚ: 31,50€
MENÚ NÚMERO 2
ENTRANS FREDS:
-AMANIDA DE TEMPORADA
-EMBOTITS DE LA CASA
ENTRANS CALENS:
-CALAMARS A LA ROMANA
-CROQUETES
-CARGOLS AMB CENTOLLO , ( PLAT TIPIC DE LA CASA)
SEGON PLATS A ESCOLLIR:
-CABRIT A LA BRASA,(PLAT TIPIC DE LA CASA)
-ENTRECOT DE VEDELLA
-GUISATS DEL DIA
-PEIX A L A PLANXA
-GRAELLADA DE CARN
POSTRES A ESCOLLIR O PASTIS
PA, VINS, AIGÜES, CAVA BRUT, CAFES,
PREU DEL MENÚ: 33,50€
MENÚ NÚMERO 3
ENTRANS FREDS:
-AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA
-PERNIL I LLOM IBERIC AMB TORRADES
ENTRANS CALENS:
-CROQUETES DE LA CASA
-CALAMARS A LA ROMANA
-GAMBA LLAGOSTINERA
-CARGOLS AMB CENTOLLO , ( PLAT TIPIC DE LA CASA)
SEGON PLATS A ESCOLLIR:
-CABRIT A LA BRASA,(PLAT TIPIC DE LA CASA)
-ENTRECOT DE VEDELLA
-GUISATS DEL DIA
-PEIX A L A PLANXA
-GRAELLADA DE CARN
POSTRES A ESCOLLIR o PASTIS
PA, VINS, AIGÜES, CAVA BRUT, CAFES,
PREU DEL MENÚ: 35€
MENÚ NÚMERO 4
ENTRANS FREDS:
-EMBOTITS IBÈRICS
-AMANIDA DE FRUITA I FORMATGE
ENTRANS CALENS:
-POP A LA GALLEGA
-CALAMARS A LA ROMANA
-ESCAMARLANS A LA PLANXA
-GAMBA LLAGOSTINERA
SEGON PLATS A ESCOLLIR:
-CABRIT A LA BRASA,(PLAT TIPIC DE LA CASA)
-ENTRECOT DE VEDELLA,
-GUISATS DEL DIA,
-PEIX A L A PLANXA
-GRAELLADA DE CARN
POSTRES A ESCOLLIR o PASTIS
PA, VINS, AIGÜES, CAVA BRUT, CAFES,
PREU DEL MENÚ: 37,50€
MENÚ NÚMERO 5
ENTRANS FREDS:
-ASSORTIMENT DE IBERICS
-ASSORTIMENT DE FORMATGES
-AMANIDA DE FRUITES I SALMÓ
ENTRANS CALENS:
-CALAMARS A LA ROMANA
-NAVALLAS A LA PLANXA
-ESCAMARLANS A LA PLANXA
-CARGOLS AMB CENTOLLO , ( PLAT TIPIC DE LA CASA)
SEGON PLATS A ESCOLLIR:
-CABRIT A LA BRASA,(PLAT TIPIC DE LA CASA)
-ENTRECOT DE VEDELLA,
-GUISATS DEL DIA,
-PEIX A L A PLANXA
POSTRES A ESCOLLIR o PASTIS
PA, VINS, AIGÜES, CAVA BRUT, CAFES,
PREU DEL MENÚ: 40€
MENÚ NÚMERO 6
ENTRANS FREDS:
-AMANIDA DE FRUITA SALMO I FORMATGE FRESC
-ASSORTIMENT DE IBERICS
-TIMBALET DE ESCALIVADA AMB ANXOVES,
ENTRANS CALENS:
-CALAMARS A LA ROMANA,
-POP A LA GALLEGA,
-MUCLOS DE ROCA,
-ESCAMARLANS A LA PLANXA,
-GAMBES A LA PLANXA,
-CARGOLS AMB CENTOLLO , ( PLAT TIPIC DE LA CASA)
SEGON PLATS A ESCOLLIR:
-CABRIT A LA BRASA,(PLAT TIPIC DE LA CASA)
-ENTRECOT DE VEDELLA,
-GUISATS DEL DIA,
-PEIX A L A PLANXA
POSTRES A ESCOLLIR o PASTIS
PA, VINS, AIGÜES, CAVA BRUT, CAFES,
PREU DEL MENÚ: 47€
PICA PICA AL GUSTO
ENTRANTES FRÍOS
- Ensalada de frutas Y Salmón
- Ensalada de habitas y bacalao
- Ensalada de fruta y queso fresco
- Ensalada de queso de cabra
- Ensalada de champiñones y langostinos
- Ensalada de bacalao y naranja
- Surtido de quesos
- Surtido de patés
- Surtido de canapés
- Surtido de ibéricos
- Surtido de embutidos
- Tostadas con jamón
- Carpaccio de bacalao
- Carpaccio de ternera y Parma
- Carpaccio de pies de cerdo y gamba
- Desgajada de bacalao
- Terrina de foia y manzana caramelizada
- Tostadas con escalivada y anchoas
- Salmón ahumado
- Canalón de piña queso fresco y frutos secos
ENTRANTES CALIENTES
- Calamares a la romana
- Sipiones en la andaluza
- Croquetas de pollo
- Crepes de marisco con volute de gambas
- Crepes de verdura con salsa de queso de cabre
- Caracoles con centollo
- Caracoles a la llauna
- Pop a la gallega
- Zamburinyas rellenas de setas
- Patatas del cabrito
- Esparracos verdes con salmón
- Milhojas de escalivada con vinagreta de setas
- Pimientos del pino quillo rellenos de bacalao
- Torta de escalivada y queso de cabre
- Cigalas a la plancha
- Mejillones de roca
- Almejas
- Gamba langostinera
- Vieiras con permentier de patatas
- Gambas a la plancha
NOTA:
HAY QUE CONFIRMAR NUMERO DE COMENSALES CON 48 H. DE ANTELACIÓN . NOS RESERVAMOS EL DERECHO DE EMPLEO. EN CASO QUE FALTAS ALGÚN COMENSAL SIN PREVIO AVISO SE COBRARA 10€ POR CADA UNO DE LOS QUE FALTEN . EL RESTAURANTE SE RESERVA EL DERECHO DE MODIFICAR ALGUNOS DE SUS PLATOS SEGÚN EL MERCADO.